Hydroponika - system bezglebowej uprawy roślin. Polega na uprawie roślin z zastosowaniem specjalnych pożywek wodnych, dzięki czemu gleba nie jest niezbędna do wzrostu i rozwoju, a więc rośliny mogą być uprawiane w miejscach o trudnych warunkach klimatycznych, w specjalnych szklarniach, a także na ograniczonej przestrzeni.
Hydroponika pozwala na efektywniejszą uprawę roślin, wynikajacą z większego zagęszczenia siewów, a także szybszego ich wzrostu i rozwoju. Brak gleby wpływa na zmniejszenie skażenia produktów, z powodu nieobecności w wodnych pożywkach pestycydów, ciężkich metali i innych substancji chemicznych, jak również powoduje ograniczenie prac fizycznych, związanych z jej przygotowaniem i obróbką, a także pozwala na zaoszczędzenie wody, która służy do podlewania roślin w glebie. Dodatkową zaletą hydroponiki jest regulacja okresów kwitnienia i owocowania, które w odpowiednich warunkach uprawy, np. w szklarniach hydroponicznych, mogą być przesuwane w czasie, wg potrzeb.
